Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi
30:00
140 kcal/porsiyon

Mercimek Çorbası için Gerekli Malzemeler

Adım Adım Mercimek Çorbası Tarifi

1

Mercimekleri iyice yıkayıp süzün. Ardından 2 su bardağı kırmızı mercimeği tencereye alın.

2

1 adet soğanı küp küp doğrayın ve 1 adet havucu rendeleyin. Soğan ve havucu tencereye ekleyin.

3

Tencereye 2 litre sıcak su ekleyin ve orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

4

Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı unu 5 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurun, altın rengine dönene kadar pişirin ve çorbanın üzerine ekleyin.

5

Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin, karıştırın. Çorbanın koyulaşmasını bekleyin.

6

Çorbayı blender ile pürüzsüz hale getirin. Servis ederken üzerine limon sıkabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu