Blog

Çay, dostluk sohbetlerinin vazgeçilmezi, kahvaltıların vefakar dostu, yemek sonlarının en lezzetli bitirişi ve hatta çalışırken kahve yerine tercih edilen bir can dostudur. Türkiye’de en çok tüketilen içeceklerin başında gelen çay, hemen hemen herkesin keyifle tükettiği bir içecektir. Bu popülerlik, haliyle “çay en iyi nasıl demlenir?” sorusunu gündeme getirir. Zira doğru demlenmiş bir çay, içenin keyfine … Devamını oku

Yemeklerimizin ilk akla gelen malzemelerinden biri olan salça, özellikle sulu yemeklerimizin olmazsa olmazı konumunda. Ancak yemek yapan pek çok kişinin dert yandığı bir durum var ki, o da henüz daha yarıya gelmemiş konserve salçaların üzerinin küflenmesi. Peki salça küflenmeden nasıl saklanır? Salçanın küflenmesini önlemek adına pek çok yöntem kullanılmakta. Bu yazıda ise özellikle üşengeç insanların … Devamını oku